El postre más simple que dará estupendo si lo enriqueces con esta sabrosa y sencillísima salsa. Cuece muy lentamente 200gr de azúcar de caña en 3 cucharadas soperas de agua y 3 gotitas de agua de azahar. Añade una copita de brandy y deja al calor hasta obtener un jarabe homogéneo. Riega con él bizcochos, helados, copas de fruta fresca ... ¡Seguro que te encantará!
Fuente: Cosas de Casa Nº 136
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