- Manzanas Verdes y Pavo: un binomio perfecto que funciona en asados y ensaladas frías.
- Melocotón y Hierbabuena: da igual usar fruta fresca o en almibar. Solo para postres.
- Rulo de Cabra y Cebolla: templa el queso y cúbrelo con cebolla caramelizada. ¿Exquisito!
- Cerdo y Miel: los asados quedan estupendos si añades al final una fina capa de miel o espolvoreas un poco de azúcar. Hornea el resultado unos minutos antes de servirlo.
- Manzana reineta y Foie: corta en láminas las manzanas asadas y cúbrelas de foie. Delicioso.
Fuente: Cosas de Casa Nº 136
No hay comentarios.:
Publicar un comentario