miércoles, julio 29, 2009

Sabores sorprendentes que combinan muy bien

Te damos algunas pistas sobre comnbinaciones deliciosas que darán otro sabor a tus platos.
  • Manzanas Verdes y Pavo: un binomio perfecto que funciona en asados y ensaladas frías.
  • Melocotón y Hierbabuena: da igual usar fruta fresca o en almibar. Solo para postres.
  • Rulo de Cabra y Cebolla: templa el queso y cúbrelo con cebolla caramelizada. ¿Exquisito!
  • Cerdo y Miel: los asados quedan estupendos si añades al final una fina capa de miel o espolvoreas un poco de azúcar. Hornea el resultado unos minutos antes de servirlo.
  • Manzana reineta y Foie: corta en láminas las manzanas asadas y cúbrelas de foie. Delicioso.


Fuente: Cosas de Casa Nº 136

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